Potrebujú kaviarne komerčné umývačky riadu?

V prípade kaviarní sú skvelé nápoje a útulná atmosféra základné atrakcie, ale účinnosť čistenia riadu a hygienické štandardy sú „neviditeľnými základnými kameňmi“ prevádzky. Mnoho majiteľov kaviarní sa pýta, či sú komerčné umývačky riadu potrebné, keď sa zdá, že ručné umývanie. V skutočnosti komerčné umývačky riadu ako tie, z ktorýchMajicauž nie sú exkluzívne pre veľké stravovacie podniky -, že sa stali kľúčovým vybavením pre malé a stredné kaviarne na zvýšenie konkurencieschopnosti.

Hodiny špičky kaviarne (ranný zhon, popoludňajší čaj) Pozrite si nárast použitia riadu. Ručné umývanie zahŕňa viac krokov a dokáže zvládnuť iba 200-300 kusov za hodinu na personál, čo ľahko spôsobuje nedostatok a spomaľovanie služieb.Mayers komerčné umývačky riadu, s vysokou - teplotou a vysokou - tlakovým sprejom), dokáže vyčistiť 50 - 80 kusov za minútu (ekvivalent 3-4 personálu), požadovaných vyhradených zamestnancov. To oslobodzuje zamestnancov pre zákaznícky servis alebo prípravu nápojov, čím sa zlepšuje efektívnosť obchodu, čo je potrebné, čo potrebujú rušné kaviarne

Bezpečnosť potravín je kritická. Kvalita manuálneho čistenia závisí od ľudských faktorov, ťažko spĺňajú dezinfekčné normy.Mayers komerčné umývačky riaduvyužitie85stupeň+ vysoký - dezinfekcia teploty + špeciálne detergenty, zabíjanie viac ako 99% baktérií (E. coli, Staphylococcus aureus) a dodržiavanie národných noriem bezpečnosti potravín. NiečoMajicaModely tiež suchú a ukladajú riad, aby sa predišlo sekundárnemu znečisteniu, budovaniu dôvery zákazníkov a vylepšením profesionálneho imidžu kaviarne.

Zatiaľ čo existujú počiatočné investičné obavy, dlhé - úspory sMayers komerčné umývačky riadusú jasné. Používajú 1/3 - 1/5 vody a menej čistiaci prostriedok ako manuálne umývanie. V mestách prvej úrovne, aMajicaRočné náklady na umývačku riadu (voda, elektrina, údržba) sú nižšie ako mesačný plat umývačky riadu (≈ 560-700 dolárov). So životnosťou 8-10 rokov,MajicaNáklady na umývačky riadu - Efektívnosť ďaleko presahuje manuálne umývanie, čo z nich robí múdre investície pre kaviarne.

V prípade kaviarní nie sú komerčné umývačky riadu iba „nástroje na umývanie“, ale „pomocníci“ na zlepšenie efektívnosti, zaistenie bezpečnosti potravín a náklady na kontrolu.MajicaRozumie jedinečným potrebám Cafés - nášho kompaktného, ​​ľahkého - na {- Používajte modely perfektne do malých až stredných priestorov. V ére modernizácie spotreby profesionalita v detailoch vyhráva zákazníkov - výberMayers komerčné umývačky riaduMôže byť „skrytým bonusom“ za konkurencieschopnosť vašej kaviarne.